Yeşil soğanı ve jambonu doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın ve eşit şekilde karıştırın ve biraz hamur haline getirin.Glüten önlemek için çok yoğurmayın.
Hamuru 2 cm kalınlığında yuvarlak keklere çevirip ortalama 8 porsiyon halinde kesin.
8 porsiyon çöreği fırçayla fırçalayın, 200 derecede fırına koyun ve 15 dakika pişirin.