Peynirli Yeşil Soğanlı Pastırma - Yemeği
Tatlı Scone'dan bıktınız mı? O zaman bunu denemelisin Düşük glütenli un 250 gram Şeker 30 g Tuzsuz fermente tereyağı 70 gram Süt 95 gram Yumurta 1 parça Domuz pastırması 3 dilim Kabartma tozu 8 gram Çedar peyniri 60 gram Arpacık soğanı 2-3 parça
Domuz pastırmasını doğrayın, kızartın ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın, daha sonra doğranmış yeşil soğanı
Tozu eleyin ve şekerli kabartma tozu ile iyice karıştırın, tereyağı ekleyin ve gritte yoğurun
Top gibi giyinmek için süt ve yumurta ekleyin
Pastırma, doğranmış yeşil soğan ve kaşar peyniri ekleyin, iyice karıştırın, 30 dakika buzdolabında bekletin
Uygun miktarda el tozu ekleyin, yukarı ve aşağı katlayın, 3-5 kez tekrarlayın (fırında 200 ° ön ısıtma)
2 cm kalınlığa yuvarlandıktan sonra kalıba basın
Yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın, fırının ortasına koyun ve 200 ° C'de 20 dakika pişirin, bir kez çevirin.
Güzel
