pirzola
600 g
Pleurotus eryngii
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, frenk soğanı Sos aromalı domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Domuz kaburgalarını haşladıktan sonra, 20 dakika marine etmek için hafif soya sosu, şeker, pişirme şarabı ve frenk soğanı ekleyin Bölümlere ayrılmış 2 eryngii mantarı 3 adet kıyılmış yeşil biber 4 Marine edilmiş kaburga kasesinin tamamını tencereye dökün 5 Kaynamaya başlamak için uygun miktarda su ekleyin 6 Yarım saat pişirin, sonra kesilmiş pleurotus eryngii'yi dökün 7 Karıştırın ve on dakika pişirin 8 Kıyılmış yeşil biberi ekleyin 9 Bir süre karıştırın tencereden çıksın