g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

200 g

soya peyniri

200 g

Dilimlenmiş et

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, susam yağı

Patlıcan tofu nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın, parçalara ayırın ve pişene kadar buharda pişirin;

2 Tofuyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin;

3 Bir tavayı ısıtın, sarımsaklı domuz eti dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından patlıcan ekleyin ve birlikte karıştırın;

4 Tofu küpleri ve uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin;

5 Tat vermek için tuz ve istiridye sosu ekleyin;

6 Son olarak biraz susam yağı ve biraz doğranmış yeşil soğan dökün!

Ferahlatıcı üzüm suyu

Karamelli Tereyağlı Tost

Domatesli tavada kızartılmış marul

Üç doğranmış kızarmış

Shanxi kızarmış patlıcan

Yuxiang Tofu

Esmer Şeker ve Kırmızı Hurmalı Muffin

Üç bardak eryngii mantarı

Besleyici hazır erişte

Suda Pişmiş Kestane Köfte

Sos aromalı kıyılmış domuz eti ile patlıcan köfte

Darı keki