Koba's Private Kitchen's Cheese Nest Yumurtalı Çörek - Yemeği
1 yumurta, 200 ml süt, 20 gr eritilmiş tereyağı, 50 gr çırpılmış krema, 30 gr doğranmış pastırma, 10 gr doğranmış arpacık soğanı, 20 gr mozzarella peyniri karıştırın ve iyice karıştırın.
250 gram düşük glütenli un, 5 gram kabartma tozu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve hafif yapışkan bir hamurla karıştırın. Alüminyum içermeyen ithal kabartma tozunu tercih edin, güvenle kullanabilirsiniz
Muffin kek kalıbını bir yağ tabakası ile fırçalayın ve bir kaşık dolusu hamur alın
Küçük bir delik açmak için bir kaşık kullanın ve 1 bıldırcın yumurtasını çırpın.
Bir kaşık dolusu hamurun içine koyun ve üzerini kapatın.
Yüzeye biraz mozzarella peyniri serpin
Önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun, orta tabakasını aşağı yukarı ısıtın ve 20-25 dakika pişirin.
Yenilebilir ~
