[Pişiriyorum] Shuangqiao Muffin nemli tadı ile - Yemeği

Bu çörek, nispeten düşük yağ içeriğine ve yüksek sıvı içeriğine sahiptir, bu nedenle tadı nispeten nemlidir. Pastanın içinin ıslak olduğunu görürseniz endişelenmeyin, pişmemiş olduğundan değil. Kekin yüzeyinde çikolata parçaları ve çikolata çekirdekleri var, çok keyifli! Düşük glütenli un 100 gram Süt 70 g Pudra şekeri 30 g kakao tozu 8 g akçaağaç şekeri 15 ml Viski 30 g Fermente tereyağı 30 g bitter çikolata 60 g çikolata çekirdekleri Doğru miktar Kabartma tozu 4g
  • Bitter çikolatayı doğrayın ve bir kenara koyun. Tereyağını önceden küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşamasına izin verin.

  • Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyip çırpın.

  • Renk daha açık hale gelene ve hacim genişleyene kadar gönderin.

  • Çırpma işleminden sonra bitter çikolata parçaları, viski, akçaağaç şurubu ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

  • Bu muhtemelen karıştırmadan sonraki durumdur. Bu sırada fırını 180 derecede yaklaşık on dakika önceden ısıtın.

  • Daha sonra düşük glütenli unu eleyin, kabartma tozu ve kakao tozu ekleyin.

  • Bir hamur haline getirmek için bir spatula kullanın, ancak fazla karıştırmayın. Hamur bir krema poşetine konur ve daha sonra kalıba sıkılır.

  • Yüzeye uygun miktarda çikolata çekirdeği serpin. Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

  • Favna'nın kokulu siyah zekasını kullanarak bitmiş ürüne büyük bir resim koyun!

  • Çok fazla yıkamadan bitkisel yağlı muffin kek
    önceki
    Portakallı Muffin
    Sonraki
    Hindistan Cevizi Yağlı Kakaolu Kapkekler (Doğal Maya) - en iyi vegan kek, yok
    İngiliz muffin / Paul Hollywood
    Koba's Private Kitchen's Cheese Nest Yumurtalı Çörek
    Hindistan cevizli kızılcık muffin kek - lezzetli
    Starbucks'ın Tam Buğday Cevizli Muffinleri
    Yeşil soğan krep
    Pirinçli omlet
    Melaleuca unu krep
    Kızarmış küçük nehir karidesli börek
    Susuz Xiaowotou
    Chayote Karides ve Domuz Wonton
    Kinoalı kek
    To Top