Beyaz soğan
260 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu 20g Domates soslu ve soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları hazırlayın, beyaz soğanları soyun, uçlarını kesin ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın 2 adet rendelenmiş beyaz soğan 3 Yumurtaları bir kaseye koyun ve çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın, yumurta karışımını dökün, kızartın ve servis edin. 5 Tavaya biraz yemeklik yağ ekleyin, domates sosu ekleyin ve kırmızı yağı kızartın 6 Kıyılmış soğanı dökün ve bir süre kavurun, biraz tuz ekleyin ve kavurun 7 Çırpılmış yumurtaları dökün, bir süre karıştırın ve domates soslu ve soğanlı lezzetli çırpılmış yumurta tamamlanır. 8 porsiyon