Soğuk siyah mantar - Yemeği

Malzemeler

Siyah mantar

20 g

Deniz tarağı

15 g

Aksesuarlar: yağ 6ml tuz 3g pişirme şarabı 15ml sarımsak 5 diş zencefil 1 parça hafif soya sosu 5ml 1 yeşil soğan

Soğuk siyah mantar nasıl yapılır 1 Siyah mantarı önceden soğuk suda ıslatın, tarakları şarapta pişirip yumuşatmak için ıslatın

2 Kıyılmış zencefil ve sarımsak hazırlayın

3 Siyah mantar ve tarak ayrı ayrı sulanır

4 Kaynattıktan sonra çıkarın, kıyılmış yeşil soğan, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın

5 Soğuk tabağa ezilmiş sarımsak ve zencefili dökün, tavayı ısıtın ve yağı yeşil duman çıkana kadar ısıtın ve üzerine dökün

6 Bu aynı zamanda siyah beyaz bir tabak

Kızarmış Ördek Bacakları
önceki
Domates Soslu ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
balkabağı pastası
Tavada kızartılmış jambon sosisi
Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Hollow Erişte
Kahve kurabiyeleri
Yabani pirinç lapası
Kiraz Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
Kalp şeklinde omlet
Ev yapımı dondurma
Özel Soslu Yumurtalı Erişte
Lahana ve sebze dolgulu kızarmış köfte
Kırmızı kadife Cheesecake
Pizza
To Top