Tereyağı
120 g
Düşük glütenli un
145 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 45g tuz 1g pudra şekeri 30g yumurta likiti 30g kahve 15g süt tozu 15g Kahveli kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşatın 2 Hızlıca dövmek için çırpma teli kullanın 3 Hacim biraz büyüyene, renk açılıncaya ve tüylü hale gelene kadar sevk edin. 4 Beyaz şekeri ekleyin ve eriyene kadar çırpın 5 Pudra şekeri ve tuzu ekleyip eriyene kadar çırpın 6 Yumurta karışımını dökün 7 Kahveye dökün ve çırpma teli ile çırpın 8 Düşük glütenli un ve süt tozunu eleyin 9 Aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın 10 Karışık hamuru krema poşetine koyun 11 Gül çiçeğini dokuz dişli çiçek ağzı ile döndürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yüzeyi renklendirilince 20 dakika pişirin. 12 bitmiş ürün