Malzemeler
Buğday unu
420 g
Çin lâhanası
430 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yumurta, 2 deniz pirinci, 42 gr, su mantarı, 110 gr
Küçük lahana dolgulu köfte nasıl pişirilir 130 dakika orta derecede sert bir hamur yapmak için un ve su ekleyin
2 Lahanayı yıkayın ve haşlayın
3 doğranmış
4 mantar doğranmış
5 deniz pirinci doğranmış
6 çırpılmış yumurta
7 Lahanayı, mantarı, deniz pirinci ve yumurtaları bir araya koyun, istiridye sosu, tuz ekleyin ve iyice
8 İyi hamuru hamur tatlılarına sarın
9 Hamur dolgusunu bir hamur tatlısı şekline sarın
10 Küçük bir kase un ve su hazırlayın: 10 gr un ve 150 gr su, iyice karıştırın
11 Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün ve çiğ köfteleri çiğ embriyoların üzerine koyun.Yaklaşık 2-3 dakika köfte altı hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın
12 Unu ve suyu, köftelerin sadece 2 / 3'ünü dökün (hepsini dökmenize gerek yok)
13 Örtün ve kızartmaya devam edin
14 Su buharlaştığında köfte pişecek
-
- Pizza
-
- Şeker kaplı haws
-
- Kaya şekeri ile haşlanmış iki çeşit kırmızı hurma
-
- Sarımsak ve taze kabuklu deniz ürünleri ile buharda pişmiş erişte
-
- Soğanlı kızarmış pilav
-
- Havuç ve Sebzeli Erişte
-
- Old Beijing Fried Erişte
-
- Yam Yedek Kaburga Çorbası
-
- Mor Patates Kek
-
- Mantarlı ve Sebzeli Omlet
-
- Spagetti
-
- Jambonlu kızarmış yumurta
