Malzemeler
Et yengeç
Sadece 2
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri, 200 gr kalın hindistancevizi kürek, 200ml, soğan, 1 yeşil biber, 1 zencefil, sarımsak, uygun
Köri yengeç nasıl yapılır 1 Taze yengeçleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Diğer garnitürleri iyice kesin ve bir kenara koyun.
2 Yengeci soldaki kızartma tavasına koyun, biraz kızartın ve daha sonra kullanmak üzere alın.
3 Yan yemekleri karıştırmak için yağ karterinde kalan yağı kullanın.
4 Garnitürlerin kokusunu aldığınızda, kızarmış yengeç etini tencereye dökün ve karıştırarak kavurun, ardından hindistan cevizi küresini dökün.
5 Hindistan cevizi kürekini dökün ve ardından küp köri ekleyin, üzerini kapatın ve suyu toplayana kadar pişirin.
6 Masadan başlayabilirsiniz.
-
- Tavada Kızartılmış Acı Biberli Domuz Derisi
-
- Kelp baharatlı lahana
-
- Tavada maydanozlu dana eti
-
- Portakal Suyu At Nalı
-
- Balık topu sebze çorbası
-
- İstiridye Soslu Kıyılmış Lahana
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Soğan ve Brokoli ile Kıyılmış Tavuk
-
- Köri Balık Topu
-
- Domates Kızartılmış Karides
-
- Tuz ve karabiber mantarları
