g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kepekli un

200 g

Buğday unu

100 gram

Aksesuarlar süt mayası 3g

Tam buğday sütü aromalı çörekler yöntemi 1 Mayayı ılık sütte çözün.

2 Kepekli un ve buğday unu ile karıştırılmış unun içine pıhtılaştırıcı yapmak için dökün.

3 Hamuru yoğurun ve bırakın.

4 Hazır hamur.

5 Hamur tamamen havalandırıldıktan sonra, homojen bir etken halinde kesin.

6 Düzgün bir daire şeklinde yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin.

7 Soğuk su kabı yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra orta ateşe getirin, ocağı yaklaşık 10 dakika kapatın ve 5 dakika pişirin.

Mantarlı kızarmış domuz eti

Tavuklu Baget ile Tavada Kızartılmış Lahana Dilimleri

Kavun ve yumurta çorbası asılı

Kanton tarzı at nalı kek

Kaplan yeşil biber

Renkli tofu

Biber Turşulu Kemiksiz Tavuk Ayağı

Renkli kızarmış pilav

Deniz Pilavı ile Kızarmış Lahana

İstiridye ve yumurtalı el yapımı erişte

Balık kokulu sebze karışımı

Susam ezmesi