Kelebek erişte
100 gram
Brokoli
100 gram
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, hafif krema, soğan, karabiber Kelebek pastırmalı tereyağlı makarna nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçeklere bölün. 3 Tencereye su dökün, kaynatıncaya kadar biraz tuz ekleyin, kelebek erişteleri ekleyin. 4 Erişte pişene kadar pişirin, brokoli ekleyin ve hafifçe pişirin. 5 Doğrudan soğuk suya boşaltın. Suyu çıkarın ve boşaltın. 6 Ayrı bir tencerede ısıtın, tereyağı ve doğranmış soğanı güzel kokulana kadar ekleyin. 7 Pastırmayı ekleyin ve kızartın. 8 Süt kutusu krem şanti ekleyin. 9 Kaynattıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin. 10 Pişirilmiş kelebek erişteleri ve brokoliyi tekrar ekleyin. 11 Eşit şekilde karıştırın, çorba kuruyana kadar pişirin.