lâhana turşusu
240 g
Kaz kanı
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Lahana turşusu ve kaz kanı uygulaması 1 Malzemeler: lahana turşusu (kesilerek açılmış), kaz kanı (kesilerek açılmış) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş lahana turşusunu ekleyin ve kızartın. 3 Sonra, kesilmiş kaz kanını ekleyin ve kızartın. 4 Ardından, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 5 Son olarak biraz tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda MSG ekleyin. 7 Soteleyin ve iyice karıştırın, servis edin.