mantar
300 gram
domuz eti
75 g
Aksesuarlar 5g yeşil soğan 3g tuz 4g su 200ml fıstık yağı 20ml Mantarlı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Mantarları küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 2 Domuz dilimleri. 3 Tavayı yağ ile ısıtın, tavaya biraz yeşil soğan ve zencefil koyun. 4 Domuz dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Kalan yeşil soğanı, zencefili ve suyu ekleyin. 7 Ateş kaynıyor. 8 Kapağı 8 dakika orta ateşe getirin ve ocağı kapatın. 9 Tabağı.