g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pırasa ve Yumurtalı Turta - Yemeği

"Qingming'den önceki gün bir çocuğun yüzü gibidir ve değiştiğini söylediğinizde değişir! Haha! Güzel bir hafta sonu söylediklerinize göre yaşayamazsınız! Hadi bir pırasa yumurtalı turta yiyelim, kaç tane yiyebilirsin? Isınma ve iştah açma, qi ve kan dolaşımını teşvik etme ve diğer işlevlere sahiptir: beyaz şarap, süt, bal. " Malzemeler

un Doğru miktar
Frenk soğanı Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
kaynayan su Doğru miktar
Tatlı patates unu Doğru miktar

Aksesuarlar

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beş baharat tozu Doğru miktar
Tarçın Tozu Doğru miktar

Işık Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Uygun miktarda un bir kenara konur.
2 Pırasa yumurtalı erişte bir kenara koyun.
3 Erişteleri kaynar suyla karıştırın ve çubuklarla flokülent haline getirin.
4 Biraz soğumaya bırakın ve hamuru yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.
5 Pırasayı sonuna kadar değiştirin.
Çırpılmış yumurtaları soğuk yağ ile ısıtın ve çubuklarla hafifçe karıştırın.
7 Meimei yumurtaları ezilir ve kenara alınır.
8 Erişte piştikten sonra bıçağı değiştirip frenk soğanı ve yumurta ile birlikte bir tencereye koyun.
9 Zencefil tozu, beş baharat tozu, kızgın yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Uyanık hamur şeritlere dönüştürülür ve eşit boyutta bileşenlere bölünür.
11 paket için tuz ekleyin.
12 güzel görünüyorsun.
13 Sargıları sırayla koyun ve tavaya koyun, tavayı önceden ısıtın ve yağ ekleyin.
Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin, birkaç dakika örtün.
15 Pırasanın aroması yayıldı.
16 Yemeğin tadını çıkarın!