Mantarlı ve Lif Kabağı ile Haşlanmış Yulaf Ezmesi Cips - Yemeği
Çıtır gevrek gevreği doğru miktarda 1/2 uzun lif kabağı Taze shiitake mantarları Biraz muşmula Biraz tatlı patates tozu
Malzemeleri hazırlayın.
Shiitake mantarlarını elle parçalara ayırın. Kurt üzümü yıkayın ve bir kenara koyun.
Orijinal çıtır gevrek pulları önceden tabağın altına yerleştirilir.
Lif kabını soyun, kesin ve bir ocak şeklinde kesin; düşük yağ kabına koyun, rengi değişene kadar orta ateşte pişirin, tuz ekleyin, mantar ve kurt meyveleri koyun ve kızartın. Tatlı patates tozu suyu kalınlaşır.
Kızarmış shiitake mantarlarını ve lif kabuğunu orijinal kokulu buğday pirinci dilimlerine ekleyin. Servis yaparken küçük bir kaşık kullanın.
