Malzemeler
Keçiboynuzu
150 g
domuz eti
250 g
Frenk soğanı
300 gram
Kurutulmuş turp
100 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1/2 yemek kaşığı şeker
Öğütülmüş fasulyeler nasıl kızartılır 1 Fasulyeleri doğrayın
2 adet zencefil ve kuru turp, küçük parçalar halinde kesilmiş
3 Sonra fasulyeleri ekleyin ve kavurun, ardından biraz su ekleyin ve pişene kadar pişirin
4 Fasulye
5 Pırasa yıkayın, iyice doğrayın ve 3 dakika tuzlayın
6 Sonra kurutulmuş turpu ekleyin ve suda karıştırarak kızartın, ardından domuz etini ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
7 Biraz şeker, tuz ekleyin ve karıştırın
8 Sonra kızarmış fasulyeyi ekleyin ve kavurun
9 Ardından soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin ve karıştırın
10 Marine edilmiş pırasayı karıştırarak kızartın
11 Kızartın, pırasa neredeyse pişer.
12 Tavada kızartılmış dolgular
-
- Karnabahar Badem Çorbası
-
- Havuçlu At Nalı Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Etten daha lezzetli [Kış kavunu kızarmış tofu]
-
- Keçiboynuzu Erişte
-
- Tuzlu Tavuk Kilotlu Pilav
-
- Soslu Pomfret
-
- Henan özel buharda pişirilmiş erişte
-
- Kürlenmiş Ördek Bacakları ve Beyaz Turp Tenceresi
-
- Papaya ve Brokoli
-
- Tatlı ve Ekşi Dolmalık Biber
-
- Mantar Soslu Erişte
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
