Malzemeler
lahana
300 gram
Hericium erinaceus
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan ve zencefil
Hericium erinaceus ile lahana nasıl pişirilir 1 Hericium erinaceus'u yıkayın ve soğuk suyla ıslatın ve zamanı gelince suyu değiştirin.
2 Hericium erinaceus'u ıslatarak küçük parçalar halinde yırtın, kaynayan bir tencerede kaynatın, 20 dakika pişirin, suyu alın ve süzün
3 Lahanayı yıkayın
4 Lahanayı parçalara ayırın
5 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından Hericium erinaceus'u karıştırın, biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin
63 dakika sonra lahana kızartılır
7 Şekeri ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve pişirmeye devam edin
8 Malzemeler 9 dakika pişene kadar pişirin, tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve pişirmeye devam edin. Malzemeler pişene kadar pişirin ve ocağı kapatın
9 hizmet vermeye hazır
-
- Acı Sebzeli İnce Bağırsak Çorbası
-
- Mandalina Fıstık Congee
-
- Evde demlenmiş pirinç şarabı
-
- Salatalık Bonfile Gözleme Rulo
-
- Kırmızı şarap sarhoş tavuk kanatları
-
- Tavada kızartılmış karışık sebzeler
-
- Karabiber
-
- Karidesli ve Kabaklı Erişte
-
- Domates közlenmiş patlıcan
-
- Kızarmış öğütülmüş fasulye
-
- Şekerli kurabiye
-
- Karnabahar Badem Çorbası
