İnce bağırsak
1 kafa
Acı sebzeler
1 parça
Takviyeler, harmanlama yağı, tuz, sarımsak, 1 diş, MSG, susam yağı ve susam yağı Acı sebzeli ince bağırsak çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: bir ince bağırsak, 1 tutam acı sebze (Ne kadar olduğunu bilmiyorum, hepsi bağlayıp köy teyzesi tarafından satılıyor) 1 diş sarımsak, susam yağı Baharat: Tuz, MSG ve yağ 2 Düğümlü bağırsağı kesin. 3 Tencereyi ateşin üzerine koyun, karışım yağını dökün ve sarımsağı soteleyin. 4 İnce bağırsakları karıştırın (balık kokusunu gidermek için). 5 Ilık su dökün ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin. 6 Yıkanmış acı sebzeleri koyun. 7 Tuzu dökün. 8 Uygun miktarda MSG dökün. 9 Aromayı güçlendirmek için biraz susam yağı dökün.