g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Uzun patlıcan

2 parça

domates

2 parça

Aksesuarlar: 4 çay kaşığı yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, 5 gram, 1 sarımsak

Patlıcan domates ile nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayın ve bir ocakla parçalara ayırın

2 Domatesleri yıkayıp kesin

3 adet doğranmış yeşil soğan

4 diş sarımsak hazır

5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve patlıcan parçalarını karıştırarak kızartın.

6 Patlıcanları yumuşayana kadar soteleyin ve domates ekleyin

7 Eşit şekilde karıştırın

8 Hafif soya sosunu dökün, sarımsak granülleri ekleyin

9 Çorba yoksa, biraz su ekleyin ve domatesler yumuşayıp çürüyene ve patlıcan lezzetli olana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın.

10 Bitmiş resim

11 Bitmiş resim

12 Bitmiş resim

Şekerli kurabiye

Karnabahar Badem Çorbası

Havuçlu At Nalı Buharda Pişirilmiş Mantı

Etten daha lezzetli [Kış kavunu kızarmış tofu]

Keçiboynuzu Erişte

Tuzlu Tavuk Kilotlu Pilav

Soslu Pomfret

Henan özel buharda pişirilmiş erişte

Kürlenmiş Ördek Bacakları ve Beyaz Turp Tenceresi

Papaya ve Brokoli

Tatlı ve Ekşi Dolmalık Biber

Mantar Soslu Erişte