Malzemeler
Frenk soğanı
100 gram
Bonfile
250 g
Xianggan
6 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, 25ml, şeker, 2g, yemeklik şarap, 10ml, tavuk özü, biraz nişasta
Pırasa ile tavada kızartılmış domuz eti uygulaması 1 Pırasayı toplayıp yıkayın.
2 Bonfile doğrayın, hafif soya sosu, şeker, pişirme şarabı ve nişastayı eşit şekilde karıştırın.
3 Pırasayı güzel kokulu parçalara ayırın ve şeritler halinde kesin.
4 Yağı bir tavaya dökün, taze soğan ve zencefili soteleyin, rendelenmiş domuz etini dökün ve renk değişene kadar kızartın.
5 Kurutulmuş kokuyu dökün ve kızartın.
6 Soya sosu ekleyin.
7 Şeker, tuz ve biraz su ekleyip bir süre kavurun.
8 Pırasa ekleyin ve kavurun.
9 Kıyılmış domuz etini dökün ve kızartmaya devam edin.
10 Biraz tavuk özü ekleyin.
11 Isıtmayı eşit şekilde karıştırın ve kapatın.
-
- [El yapımı mutfak] Çin çavdar küspesi
-
- Bacon Sushi
-
- Yumurtalı tofu ile kızarmış pilav
-
- İlk kez kızarmış domuz eti yapmak
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Ahtapot
-
- Yapışkan pirinç topları ile haşlanmış balık
-
- Aile versiyonu el pastası
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Yer fıstığı
-
- Kuru saksı lotus kökü
-
- Tavada kızartılmış domuz ciğeri
-
- Kelp salatası
