Taze deniz karidesi
300 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, uygun miktarda zencefil Tiancheng Kör Karides Uygulaması 1 Karidesleri yıkayın. 2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 3 Karidesler için bıyıkları ve pençeleri kesin. 4 Karides ipliğini seçin. 5 Temizlenmiş karidesleri geniş bir kaseye koyun, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve şarabı pişirin. 620 dakika marine edin. [Marine etme süresini karidesin boyutuna göre ayarlayın] 7 Tencereye yağ doldurun, ısıtın, karidesleri ve uygun miktarda yeşil soğan ve zencefili kızartın. 8 Karideslerin her iki tarafı altın olana kadar kısık ateşte kızartın. 9 Lee Kum Kee Tiancheng Yiwei özel taze soya sosunu dökün. 101 dakika pişirin. 11 Yumuşak susam yağını dökün. 12 Eşit şekilde karıştırın.