Malzemeler
Havuz balığı
500 g
fıstık
50 gram
Kaş bezelye
30 g
Altın İğne
25 g
Beiqi
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı hurma, mısır nişastası, zencefil
Beiqi turp sazan çorbası yöntemi 1 Crucian sazanı temizleyin ve tuz ve zencefil ile marine edin;
2 Kırmızı hurmalar çekilir ve Beiqi yıkanır;
3 Fıstığı ve siyah kaş fasulyesini önceden ıslatın;
4 Altın iğneleri önceden ıslatın, sonra yıkayıp süzün;
5 Bir tencerede yaklaşık 2000 ml su kaynatın, fıstık, börülce, kırmızı hurma, Beishi vb. Ekleyin ve tekrar kaynatın;
6 Bir tava hazırlayın, mısır nişastasını turp sazanıyla ovun ve her iki tarafını da kızartın;
7 Kızarmış turp sazanı çorba kabına aktarın ve birlikte haşlayın.
8 Bu sırada altın iğneli sebzeleri koyun ve yaklaşık bir buçuk saat kaynatın;
9 Son olarak tuz ekleyin ve yiyin.
-
- Yeşil Soğanlı Tatlı Patates Omleti
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Taze etli kurabiye
-
- Frenk soğanı ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Lotus Kökü
-
- [El yapımı mutfak] Çin çavdar küspesi
-
- Bacon Sushi
-
- Yumurtalı tofu ile kızarmış pilav
-
- İlk kez kızarmış domuz eti yapmak
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Ahtapot
-
- Yapışkan pirinç topları ile haşlanmış balık
-
- Aile versiyonu el pastası
