Patates
1 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı fermente soya peyniri, pişmiş bezelye, 2 dilim baharatlı dana köftesi Baharatlı dana haşlanmış fermente soya peyniri patates 1 Patatesleri yıkayın 2 Kabuğu 3 Önce şeritler halinde kesin 4 tekrar doğranmış 5 doğranmış baharatlı sığır eti 6 Yağı büyük bir tencereye dökün 7 Patatesleri dökün ve bir süre kavurun 81 kaşık fermente soya peyniri ekleyin 9 İyice karıştırın 10 uygun miktarda su ekleyin 11 Örtün ve orta ateşte 10 dakika pişirin 12 Patatesler yumuşak, şimdi ateşleyelim 13 Sığır eti ekleyin 14 Bezelye ekleyin, bezelye önceden pişirilir 15 Örtün ve sığır etinin tadının çıkması için yaklaşık 5 dakika pişirin 16 Temelde tencereden meyve suyu çıkamaz 17 Tabakta servis edin, lezzetli