Malzemeler
Bonfile
100 gram
Pleurotus ostreatus
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, yeşil soğan, hafif soya sosu, soya sosu, mısır nişastası, beş baharat tozu, zencefil
Mantarlı tavada kızartılmış domuz eti 1 Bonfile dilimleyin, mısır nişastası, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın ve daha fazla lezzet katmak için 15 dakikadan fazla bekletin
2 Tavada marine edilmiş bonfile ekleyin, yüksek ateşte kızartın
3 Et dilimleri tavadan çıkana kadar kızartın.
4 Bir tavada soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin
5 Yıkanmış mantarları ekleyin ve kavurun
6 Sonra tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu ekleyin, mantarlar daha fazla su üretecek ve suyun bir kısmı ateşte kurutulacak
7 Ardından önceden karıştırarak kızartılmış et dilimlerini ekleyin ve karıştırarak kızartmaya devam edin.
8 Su neredeyse hasat edildikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve
-
- Lahana Turşulu Haşlanmış Domuz Göbeği
-
- Baharatlı Tatlı Fasulye
-
- Kızarmış turp
-
- Kavrulmuş İspanyol Uskumru
-
- Siyah fasulye soslu ve kaplan derili buharda pişirilmiş kestane
-
- Baharatlı dana kavrulmuş fermente soya peyniri patates
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Mor Lahana
-
- Lif Kabağı Kızarmış Tofu
-
- At Nalı ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Buharda Çift Kurutulmuş Zencefil
