Frenk Soğanlı ve Yumurtalı Kızarmış Erişte - Yemeği
"Baharın başında her şey doğar ve vücudun metabolizması kuvvetlidir. Karaciğeri beslemek için mevsimdir. Pırasa karaciğere iyi gelir. Halkın bir sözü vardır:" bahar yemeği güzeldir, yaz yemeği kokar ". Bahar pırasası yumuşak ve hoş kokuludur. , Vücudun kendi bağışıklığını geliştirmesine yardımcı olur. Bugün, soğanlı ve yumurtalı basit bir tavada kızartılmış erişte yapıp cep turtasına doldurdum.Ayrıca Bahar Şenliği'nde bir lokma olarak kabul ediliyor. " Malzemeler
- Frenk soğanı Yarım kedi
- Yumurta 3
- Tel şehriye Yarım kedi
- kırmızı biber 3
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekilerin özeti.
-
2 Tencereye yağı dökün ve kırmızı biberi soteleyin.
-
3 Yumurtaları dökün ve kızartın.
-
4 Şehriye dökün ve kavurun.
-
Erişte şeffaf olana kadar kızartıldığında, frenk soğanı ekleyin ve yarım dakika hızlıca kızartın, üzerine tuz serpin ve çıkarın.
-
6 cep turtasına doldurulur, Bahar Şenliği'nde lokma olarak değerlendirilebilir.
Bahar pastası
önceki
Lif kabağı ve istiridye erişte
Sonraki
