Bahar pastası - Yemeği
"Bugün baharın başlangıcı, sabah erken kalkın ve üstüne bahar kekleri yapın. İnce ve şeffaf bahar kekleri, patates dilimleri, marul, soya peyniri kabuğu, yumuşak ve lezzetli " Malzemeler
- un Doğru miktar
- tuz birazcık
- Ilık su Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- beceri Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Uygun miktarda un, biraz tuz ekleyin.
-
2 Yavaşça uygun miktarda ılık su dökün ve çubuklarla topak haline getirin.
-
3 ve orta sertlikte bir hamur oluşturun. Yirmi dakika?
-
4 iyi ekmek, pürüzsüzce yoğurun.
-
5 Yaklaşık 0,5 cm kalınlığında yuvarlak bir parça halinde yuvarlayın.
-
6 Hamur sarma kalıbı ile kalın yuvarlak hamur tatlısı paketleyicileri kesin. Kalıbınız yoksa, küçük bir doz hazırlayıp daha kalın bir hamur tatlısı ambalajına yuvarlayabilirsiniz.
-
7 Yağı tek tek uygulayın. Kapağı kapatın ve bir süre bekleyin.
-
8 yapışkan pirinç için iyi olan 5 ila 8 adet kalın hamur kabuğu yığını, ellerinizle düzleştirin.
-
9 İnce ve yuvarlak yuvarlamak için oklava kullanın.
-
Uygun miktarda suyu 10'luk bir tencerede kaynatın ve bir çekmece üzerinde 8 ila 10 dakika boyunca yuvarlanan taze kekleri buğulayın.
-
11 Su buharının damlamasını önlemek için buharda pişirilmiş bahar kekinin kapağını hemen açın.
-
12 Katman katman açık, ince, şeffaf, yumuşak ve yapışkan yaylı kek hazır.
-
13 Elektrikli bisküvi versiyonunu tekrar denedim.
-
14 Sık sık ters çevirin, birinci marka ve birini ortaya çıkarın. Biraz kuru olan yanık izlerini önleyin. Buharda pişirilmiş olanları buharda pişirilmiş olanlara tercih ederim. Yuvarlayın ve bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 10 dakika buharlayın, katman katman ortaya çıkarın.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 bitmiş ürün.
