Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın, tuz, soya sosu, yağ, tavuk özü, anason, yeşil soğan kullanın, 2 saat şarap kızartması yapınAdım 2
Yumurtalar kırılır, ekmek kırıntıları ve nişasta hazırAşama 3
Standart olarak tavuk kanatlarını alarak tencereye doğru miktarda yağı dökün.4. adım
Nişastalı tavuk kanadıAdım 5
Nişastalı tavuk kanatları yumurta sıvısı ile kaplanır6. Adım
Ekmek kırıntılarına sarılmış tavuk kanatları7. Adım
Orta ateşte 5 dakika kızartın8. Adım
Kızarmış ve kaplanmış