Sıcak Erişte Şifon - Yemeği

Malzemeler

şeker

80 g

Çok amaçlı un

105 g

Yumurta

6

Aksesuarlar: süt 33ml su 25ml yoğunlaştırılmış süt 13g salata yağı 60ml biraz tuz

Erişte şifonla nasıl beyazlatılır 1 Süt + su + yoğunlaştırılmış süt + 20 gram şeker + 60 ml salata yağı kaynayana kadar pişirin ve ocağı kapatın

2 Elenmiş çok amaçlı unu bir seferde dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın

3 yumurta sarısını porsiyonlara ekleyin

4 İyice karıştırın

5 Yumurta beyazına üç defa 60 gram şeker ekleyin ve nemli köpürene kadar çırpın.

6 Yumurta beyazının yaklaşık üçte birini alın ve 4. adımda eşit şekilde kesin ve karıştırın

7 Sonra kalan beze ile eşit şekilde kesin ve karıştırın, fırın tepsisine dökün ve 300 derecede 40 dakika pişirin

Kızarmış ördek boynu
önceki
Soğuk erişte
Sonraki
Yeşil Soğan Yağı ile Kızarmış Yengeç
Sovyet tarzı fıstık ve ceviz ay kekleri
Osmanthus bal balkabağı
balkabağı pastası
Heiti Çıtır Muffin
Kırmızı Yağ Zizania Beyaz
Turplu kek
Buğulanmış tüylü yengeçler
Osmanthus Hindistan Cevizli Pirinç Kek
Sanhe Noodle Hünnap Kek
Hünnap tam yağlı mısır pudingi
Çikolatalı Peynirli Çiçek Mooncake
To Top