Ceviz
200 g
un
380 g
Sebze yağı
280 g
Aksesuarlar 1 yumurta beyazı şeker 50g karbonat 2g Ceviz nasıl gevrek yapılır 1 Geniş bir kaseye fıstık yağı ve şekeri koyun 2 Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın 3 Çırpılmış yumurta karışımını ekleyin 4 Opak süt kıvamına gelene kadar karıştırın 5 Un ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve karıştırılmış sıvıya süzün. 6 ve hamur oluştur 7 Önceden kavrulmuş cevizleri ilave edin, şeftali çekirdeklerini un ile birlikte 8 ve hamur tekrar 9 Küçük dozlara bölün ve yassı bastırın veya yumurta sıvısıyla fırçalayın 10 Fırın 180 derecede yaklaşık 20 dakika