Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
150 g
Beyaz şeker
25 g
Süt
250 ml
Mısır nişastası
50 gram
sıvı yağ
15 g
Takviyeler: yarım limon ve kırmızı fasulye ezmesi
Yapışkan pirinç kekleri nasıl yapılır 1 Herkese bileşenlerin bir grup fotoğrafını verin: 150 gr yapışkan pirinç unu, 50 gr mısır nişastası, 25 gr şeker, 15 gr yağ, 250 gr süt, yarım limon ve orta miktarda fasulye ezmesi.
2 Yapışkan pirinç ununu, mısır nişastasını, şekeri, yağı ve sütü granül olmayan bir toz bulamaca karıştırın.
3 Karıştırırken, bulamaç parçacıkları olacaktır. Ayırmak için bir yumurta kaşığı kullanabilir ve ardından parçacıkları ezmek için çubuk kullanabilirsiniz.
4 Birkaç damla limon suyunu sıkın ve iyice karıştırın.
5 Kapağı kapatın ve mikrodalgaya 1 dakika yüksek ateşte koyun.
6 (Eski moda bir mikrodalga fırın ise, aşağıdaki iki adımı atlayabilirsiniz) İlk önce% 100'e ayarlamak için ateş gücüne basın
7 Dakikaya tekrar basın İlk defa iki dakika ayarlayın.
8 Çıkarın, karıştırın ve 1 dakika yüksek ateşte mikrodalgada bekletin.
9 Hamur tamamen pişene kadar bunu birçok kez tekrarladı (hamur orijinal beyazdan hafif sarıya dönüştü ve ellere yapışmadı) ve toplamda 8 dakika sürdü. Yeni pişirilmiş yapışkan pirinç hamuru çok sıcak ve yapışkandır, hamur ısınana kadar bekleyin
10 Hamur soğuduğunda uygun miktarda kırmızı fasülye ezmesi döküp mikrodalgaya koyarak zehri yok etmek için bir dakika kadar ısıtabilirsiniz, daha güzel kokulu ve lezzetlidir.
11 Hamur soğuduğunda tek kullanımlık eldivenler giyin ve hamurun yapışmasını önlemek için eldivenlere biraz yağ sürün.
12 Hamuru pürüzsüzce yoğurun ve bir süre yoğurun tadı daha elastik olur.
13 Yapışkan pirinç hamurunu uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit porsiyonlara bölün.
14 Daha esnek hale getirmek için her parçayı bir top halinde yoğurun.
15 Bir porsiyon alın ve yuvarlak bir kekin içine bastırın.
16 Fasulye ezmesi dolgusunu ekleyin.
17 Her küçük kısmı sıkıca sıkıştırın.
18 Birlikte yoğurun ve bitti.
-
- Tavada kuzu eti
-
- Domates ve rezene ile kızarmış sazan
-
- Di Sanxian
-
- Kabak ve kuzu dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- [El Yapımı Yemek] Tatlı Portakal Yumurtalı Tart
-
- Fasulye Soslu ve Yeşil Soğanlı Karides
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domatesli sığır filetosu çorbası
-
- Domates, Patlıcan ve Doğranmış Patates Erişte
-
- pomelo çayı
-
- Rezene ile kuzu dolması
