Malzemeler
Kuzu dolması
250 g
kabak
500 g
Frenk soğanı
100 gram
Takviyeler Biber yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, susam yağı, biraz nişasta, 1 çay kaşığı
Kuzu ve kabak saksı yapıştırma uygulaması 1 Kuzu dolması, orijinal aroması olan kabak suyu kullanılarak su ile dövülür. Baharat, doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, biber yağı, beş baharat tozu ve biraz susam yağıdır. Birlikte karıştırın ve iyice karıştırın.
2 Daha sonra kullanmak için pırasa ve küpleri yıkayın.
3 Kabağı yıkayıp dilimleyin. Suyu sıkmak için biraz tuzla yoğurun.
4 İki malzemeyi karıştırın ve iyice karıştırın.
5 Erişteleri kabaktan sıkılmış suyla karıştırın. Uzlaştırılan hamur yirmi dakika uyanır.
6 Makarna, köftelerden biraz daha büyüktür.
7 Buğday başaklarının suda kaynatılması.
8 Mantı benzeri kızarmış çörekler.
9 Bir tavaya biraz yağ koyun, kısık ateşte hafif sararana kadar kızartın, tavaya bir çay kaşığı nişasta ve yarım kase su dökün. Tavayı kapatın ve su biraz kuruyana kadar kızartın.
10 Dışı çıtır ve içi yumuşacık kuzu ve kabak saksı çıkartması.
11 Çok güzel tadı.
12 Hem beslenme hem de lezzet.
-
- Lezzetli soğuk erişte
-
- Yapışkan pirinç kurabiyeleri
-
- [Baicui Happy Baking] Yeşil Soğanlı Domuz İpi Ruloları
-
- Tavada kuzu eti
-
- Domates ve rezene ile kızarmış sazan
-
- Di Sanxian
-
- Kabak ve kuzu dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- [El Yapımı Yemek] Tatlı Portakal Yumurtalı Tart
-
- Fasulye Soslu ve Yeşil Soğanlı Karides
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domatesli sığır filetosu çorbası
