Kuzu dolması
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hardal başı, kuru hardal, yeşil soğan, zencefil, on üç tütsü, soya sosu, monosodyum glutamat, istiridye sosu, istiridye sosu Hardal başlı kuru kuzu çöreği uygulaması 1 Hardal başlarını parçalayıp kurutun.Yemek yerken uygun miktarda su ile ıslatın, doğrayın ve kenara koyun 2 Kıyılmış hardal yeşillerini kuzu dolgusuna koyun, tuz, yemeklik yağ, istiridye sosu, on üç baharat, soya sosu, MSG ekleyin, zencefil, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 3 taraf ikiye katlanır 4 Erişteleri küçük dozlara bölün 5 Aracıyı kullanıma sunun 6 Kaplama 7 Sarılı Çörekler 8 Sarılı çörekler buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharda pişirin 920 dakika içinde hazır olacak Servis için 10 tuzlu çörek