Malzemeler
patlıcan
2 parça
Patates
1 parça
yeşil biber
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, soya sosu
Di Sanxian uygulaması 1 Patlıcanı bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
2 Patatesleri bir ocakta parçalara ayırın.
3 Yeşil biberi elle parçalara ayırın.
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlenmiş.
5 Tencereye bol yağ koyun, kızartılmış patatesin% 70'i.
6 Kızarana kadar kızartın ve yağı alın.
7 Sonra patlıcanı kızartın.
8 Altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
9 Tencereye biraz yağ koyun ve güzel kokulana kadar karıştırın.
10 Patlıcan parçalarını ve patates parçalarını koyun ve kavurun.
11 Yeşil biber, tuz, şeker ve soya sosunu ekleyip bir süre kavurun.
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- [El Yapımı Yemek] Tatlı Portakal Yumurtalı Tart
-
- Fasulye Soslu ve Yeşil Soğanlı Karides
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domatesli sığır filetosu çorbası
-
- Domates, Patlıcan ve Doğranmış Patates Erişte
-
- pomelo çayı
-
- Rezene ile kuzu dolması
-
- Patates dilimleri ile kızarmış lahana
-
- Patlıcan
-
- Kızılcık Kremalı Pasta Rulosu
-
- Kızarmış Ördek Kanı ve Pleurotus eryngii
