Fasulye Filizi Erişte - Yemeği
Et, fasulye filizi, erişte
1. Yağsız domuz eti kıyın, zencefili doğrayın, fasulye filizlerini yıkayın
2. Tavaya sıvı yağ ekleyin, zencefil ve domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın
3. Fasulye filizlerini ekleyin, yumuşayana kadar karıştırın, ardından tuz, on üç baharat ve karabiber ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın.
4. Tencereye 400 ml su dökün, kaynatın, erişteleri ekleyin ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
