1. Dana tendon eriştelerini suyla ıslatın
2. Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın
3. Yukarıdaki baharatları (biber yağı hariç) eşit olarak karıştırın ve bir kenara koyun.
4. Salatalığı su ve tuzla ıslatın ve yıkayın.
5. Dilimlenmiş salatalık
6. Maş fasulyesi filizlerini kaynatın ve bir kenara koyun.
7.
8. Sığır tendonunun yüzeyine maş fasulyesi filizi ve rendelenmiş salatalık koyun
9. Sosu dökün
10. Biber yağı ekleyin
11. Lezzetli, sıcak ve ekşi bir dana bonfile eriştesi hazır
12. Ben elma ağacının çiçeğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gel