1. Patatesleri ve havuçları doğrayın. Evimde braktım yok, bu yüzden onları ince dilimler halinde kesmek için bir soyma bıçağı seçiyorum ve sonra parçalıyorum.
2. Yeşil soğanı kıyın ve kenara koyun
3. Kesilmiş patatesleri bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
4. Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın
5. Un, havuç, biber ve on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın
6. Bir macun yapmak için su ekleyin
7. Tencerede ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve ardından patates püresini ve havuçları ekleyin.
8. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın, yağı alın ve boşaltın
9. Servis yapın ve yiyin