Kıymalı Kabak Çorbası - Yemeği
Balkabağı Bir gram domuz eti için 300 gram yemek Bir gram yemek için 200 gram yemek Tuz 3 gram mısır nişastası 1 gram zencefil tozu 1 gram su, pirinç kasesi (2 kase ve bir buçuk) arpacık 2 sap yemek
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Malzemeler, balkabağı, domuz eti, doğranmış yeşil soğan, balkabağı soyulmuş, parçalara ayrılmış, eti yıkayınız, doğrayınız, baharat, tuz, mısır nişastası, zencefil tozu ekleyiniz ve bir kenara ayırıp yeşil soğanı yıkayıp doğranmış yeşil soğanı doğrayınız.
3. Tencereye temiz su dökün ve ısıtın.
4. Balkabağına dökün ve kaynatın.
5. Kıymayı dökün ve kaynatın
6. Eti yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın
7. Bir tutam tuz ekleyin
8. Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyip 1 dakika pişirin Kabak çorbası hazır olunca ocağı kapatın ve tencereden çıkarın.
9. Bitmiş resim
10. Bitmiş çizim
Patlıcanlı kızarmış patates
önceki
