Malzemeler
Tendonlar
300 gram
Patates
200 g
havuç
100 gram
Arpacık soğanı
10 gram
zencefil
5 gram
Sarımsak
5 gram
maydanoz
5 gram
Yardımcı Malzemeler 1 kaşık taze soya sosu 1 kaşık istiridye sosu 1 kaşık şeker 1 kaşık tuz 0,5 kaşık MSG 0,2 kaşık
Mevsimlik sebzelerle tendon nasıl pişirilir 1 Yağ ve kirleri gidermek için tendonları kaynar suda kaynatın
2 Beyazlatılmış tendonlar, soğuması için hemen soğuk suya yerleştirilir.
3 İşlenmiş tendonlar kristal berraklığında görünüyor
4 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, bir süre suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
5 Havuç, soyulmuş ve parçalara ayrılmış
6 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
7 Tencereye uygun miktarda baz yağı dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
8 Yarım litre taze soya sosu, istiridye sosu ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
9 Patatesleri ve havuçları ekleyin ve çabucak karıştırın
10 Suya dökün ve kaynamaya başlayın
11 Patates ve havuç yarı yumuşayana kadar kaynatıldığında, tendonları ekleyin ve kaynamaya devam edin
12 Çorba koyulaşınca baharatlamak için tuz ve MSG ekleyin ve kişniş serpin, ardından servis yapın
13 Kabın içine haşlanmış patates ve havuç tendonu
14 Bu lezzetli ve besleyici yemek yemeye değer
15 Küçük beyaz bir rosto ile servis edilir
16 Tendon girişi Q mermisi ferahlatıcı ve patlıyor
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış pirinç beyazı
-
- Patlıcan kızartma
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü ipek
-
- Baharatlı Yağlı Marul
-
- Pastırmalı patates kızartması
-
- Çikolata sır meyve fincanı
-
- Portakal Kokulu Tavuk Kanadı
-
- Darı soya lifi alkol posası
-
- Guizi Zencefil Haşlanmış Chai Tavuk
-
- Saf yapışkan pirinç köfte
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Noel kek
