Lahana Turşusu Domuz Çörek - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

250 g

lâhana turşusu

150 g

Yumurta

1 parça

un

250 g

Maya

3g

şeker

20 g

Ek tuz

Lahana turşusu domuz çöreği uygulaması 1 Hamuru yapmak için bir ekmek makinesi kullanın ve buna az miktarda şeker eklenmelidir, ancak bu daha iyi fermantasyon içindir ve tatlı tadı alamaz.

2 Yağ ve yağsız eti doğrayın, tuz ve yumurta ekleyin ve iyice karıştırın

3 Evden getirilen lahana turşusu, yıkayın, suyu sıkın

4 doğranmış lahana turşusu

5 Kıymayı eşit şekilde karıştırın

6 Et ve lahana turşusunu karıştırın

7 rulo çörek derisi

8 Lahana turşusu dolgusunu ekleyin

9 Ağzınızı yavaşça kapatın

10 Sarılı Çörek

11 Bezi buharlayıcının üzerine koyun, çörekler düzenleyin ve tekrar mayalayın. Su kaynadıktan sonra bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.

Kış Kavunlu Kızarmış Domuz Eti
önceki
Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
Sonraki
Sığır ve Patates İçi Boş Erişte
Ev yapımı domuz sarsıntılı
Dilimlenmiş domuz soğanı ile karıştırılarak kızartılmış lahana
Acı ve Ekşi Salatalık Şeritleri
İstiridye soslu bebek sebze yam
Turp toprak kap yelpaze kemik
İstiridye Soslu Kuşkonmaz
Lotus Böreği
Soğan ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
Makarna ve Bağırsak Çorbası
Tavada Kızartılmış Tavuk Kanatları
Ispanaklı tavada kızartılmış tofu
To Top