zencefil
1000 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi 30 g tuz 30 g baharatlı fasulye ezmesi 2 yemek kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı Baharatlı soslu Yeruşalim enginarını turşu nasıl yapılır 1 Yeruşalim enginarını yıkayın ve kurutun. 2 Yaklaşık 3 mm'lik dilimler halinde kesin, tuz serpin ve su yumuşayıp kuruyana kadar elinizle eşit şekilde karıştırın. 3 Yeruşalim enginar dilimlerinin yarısını alın ve 2 yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi ve 1 yemek kaşığı şeker koyun 4 İyice karıştırın ve eşit olarak karıştırın 5 Yeruşalim enginar dilimlerinin kalan yarısı 2 yemek kaşığı Haiti baharatlı fasulye ezmesi ve 1 yemek kaşığı şeker üzerine konur. 6 İyice karıştırın ve eşit olarak karıştırın 7 Bunları hava geçirmez kavanozlara koyun ve yemeden önce 3 günden fazla saklayın.