Pleurotus eryngii
200 g
kereviz
50 gram
Darı biberi
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Kereviz Pleurotus eryngii ile nasıl karıştırılır? 1 Pleurotus eryngii, darı biberi ve sarımsağı sırasıyla parçalara ayırın ve kerevizi aynı dilimlere kesin; 2 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ koyun; 3 Sarımsakları ekleyin ve kavurun; 4 Aroma için kızartın, rendelenmiş eryngii mantarlarını ekleyin ve karıştırın; 5 Pleurotus eryngii'de suyu hafifçe kurutun, kereviz ve darı biberini ekleyin; 6 İki kez kızartın; 7 Tuz ve diğer baharatları ekleyin; 8 Eşit şekilde kızartın;