Aksesuarlar Mısır unu 50g Tuz 2g Yumurta 50g Sarımsak 40g
Kıyılmış yumurtalı börek nasıl yapılır 1 Malzemeleri yıkayın ve dilimleyin, bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve içerideki nemi almak için bir süre bekletin
2 İki kaşık mısır unu ve iki kaşık un ekleyin
3 Bir yumurta ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Biraz kıyılmış sarımsak ekleyin
6 Tavaya yağı koyun, ısıtın, karıştırılmış hamuru ekleyin, bir spatula ile düzleştirin
7 Alt kısmı gevrek hale geldiğinde, ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.Kızarmış turtayı tartan tabağa koyun ve küçük parçalar halinde kesin.
