Balkabağı Püresi
300 gram
Buğday unu
200 g
şeker
30 g
Süt
100 gram
Maya
3g
Takviyeler, kuru üzümler ve hurmalar Kabak pudingi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve puding yapmaya başlayın ~ 2 Kabak püresine ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Mayayı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Un ekleyin 6 Kabak ezmesi ile karıştırın. 7 Kapağı kapatın ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın. 8 Kalıp yüzeyinde ince yağ. Fermente kabak ezmesini havalandırdıktan sonra kalıba dökün. 9 Kırmızı hurmaları ikiye bölüp balkabağı hamurunun üzerine koyun.Kapağını kapatın ve bir tencerede soğuk suda 40 dakika buharda pişirin. 10 Tencere dışında ~ 11 Bir demlik çay yap ve yemeye başla ~