Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Çin lâhanası
500 g
Tatlı patates hayranları
100 gram
Kuzey Tofu
500 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda kolon sosu, uygun miktarda hoisin sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda kırmızı maya pirinci tozu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
Haşlanmış domuz eti ve lahana şehriye uygulaması 1 Çeşni malzemelerini hazırlayın.
2 Lahanayı ocak parçalarına ayırın ve şehriyeyi yıkayın. Yedek
3 Kuzey Tofu'yu elektrikli bir fırın tavasında yağsız kızartın ve patlıcan her iki tarafa gelene kadar kızartın.
4 Domuz eti daha kalın dilimler halinde kesin ve kanı çıkarmak için suyla haşlayın.
5 Beyazlatılmış domuz göbeğini bir tencereye koyun ve tüm baharatları (tuzsuz) ekleyin
6 Tencereye soğuk su koyun ve kaynatın.
7 Su kaynadıktan sonra kapağı kapatın ve ısıyı 40 dakika kaynamaya bırakın. (Bugünün eti derisizdir, bu yüzden çok uzun sürmez)
840 dakika sonra kapağı açın ve tatlı patates şehriyesini ekleyin.
9 Lahanayı tekrar koyun.
10 Tencereyi örtün ve kaynatmak için yüksek ateşe çevirin.
11 Lahana yumuşayınca kızarmış soya peyniri ekleyin ve kaynamaya devam edin.
12 Tencereyi kapatmanıza gerek yok, istediğiniz zaman yemek çubuklarıyla karıştırın. Şu anda tadına bakmak için tuz ekleyin. Sıcak güveç yahnisi masanın üzerinde.
13 güveç yahnisi, muhteşem bir şekilde döndü. Aniden uzadı. Bir kase için gel, gerçekten lezzetli.
-
- Kızarmış Kewei Karidesi
-
- Tavada kızartılmış siyah beyaz yemekler
-
- Siyah Susamlı Fıstık Nougat
-
- Portekiz Melaleuca Pasta Tart
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Avokadolu Kremalı Tart
-
- Kolza tohumu
-
- Matsutake Keklik Çorbası
-
- Bear Mochi Ekmeği
-
- Peynirli Muzlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Zeytin haşlanmış domuz ciğeri
-
- Ev Yapımı Orijinal Toffee
