Malzemeler
fıstık
200 g
susam
100 gram
Ceviz
100 gram
Şeker
200 g
Aksesuar 1 çorba kaşığı su ve biraz beyaz sirke
Yılbaşı şekeri nasıl yapılır 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın Her zaman sahip olduğum kuru meyveleri eve koyarım Aslında bu şekerleri yapmak için birçok kuru meyve kullanılabilir, ancak onları daha güzel kokulu hale getirmek için yer fıstığı ve susam gerekir. Fıstıkları kısık ateşte hafif sarı olana kadar karıştırın.
2 Susam tohumlarını kısık ateşte hafif sararana kadar karıştırın.
3 Ceviz hazırlayın
4 Kızartılmış fıstıkları soyun ve merdane ile fıstık ve cevizleri karıştırın Ezilme derecesi tercihinize göre çok fazla ezmedim, büyük olanları daha güzel kokulu diye düşünüyorum.
5 Bir kaşık su ekledikten sonra beyaz şekeri ekleyerek kısık ateşte pişirin, kıvamlı ve sarı olunca biraz sirke ilave edin, kaynamaya devam edin Sirke eklemek şekerin daha gevrek olmasını sağlayabilir.
6 Şeker kaynadıktan sonra yerfıstığı, ceviz ve susamı ekleyin ve şeker kuru meyvelerin üzerine eşit şekilde asılıncaya kadar birlikte kavurun.
7 Tencereyi çıkarın ve sıkıştırmak için ısıya dayanıklı bir kaba koyun.Doğrudan kullandığım yapışmaz kap, eğer yapışmaz değilse, kabın iç duvarına bir yağ tabakası sürün.
8 Şeker sıcak değilse istenilen boyda kesilebilir, kesmeden önce soğumasını beklemeyin. Kestikten sonra iyice soğumaya bırakın ve bir kutuya koyun. Lezzetli, yakında deneyin
-
- Patates Püresi Sushi Roll
-
- Mantar ve Pırasa Domuz Çorbası
-
- Soğuk Wenchang Tavuğu
-
- Domuz eti ve lahana haşlanmış erişte
-
- Yuhuashi Tangyuan
-
- Kızarmış Kewei Karidesi
-
- Tavada kızartılmış siyah beyaz yemekler
-
- Siyah Susamlı Fıstık Nougat
-
- Portekiz Melaleuca Pasta Tart
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Avokadolu Kremalı Tart
-
- Kolza tohumu
