Old Friends Erişte - Yemeği
1. Bu. . . Malzemeler çeşitli şekillerde kesilmeli ve tempeh güzel kokulu olacak şekilde doğranmalıdır. . . Domuz etini kesin ve pişirme şarabı, mısır nişastası, tuz, zencefil ve yağ ile marine edin. . . Toz, yapışanları ayırmak için elinizle çeker. . .
2. İlk adım çok önemlidir Tencereyi yüksek ateşte ısıtın, ardından ekşi bambu filizlerini ekleyin ve tavada kızartın.Kızartılmış olmalı, yoksa ekşi kokmaz. . .
3. Kurutulmuş ekşi bambu filizlerini soteledikten sonra, tempeh, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin, domuz yağı ekleyin ve yeterince yağ alın. Evinizin ateş gücü yeterince güçlüyse, ateş alır ve tavada kızartılır. Doğru, um, Zorluk biraz büyük, ateşi olmasa da tadı neredeyse olacak, boğucu koku yok. . . Domuz eti, havuç, salatalık, sirke, pirinç şarabı ve soya sosunu ekleyin (demir kuş soya sosunuz yoksa Haiti soya sosu + hafif soya sosu kullanabilirsiniz) ve birkaç kez karıştırarak kızartın. . .
4. Son olarak, tozu tencereye dökün, en iyisi bir spatula ile kızartmayı karıştırmamaktır, tozu eritir, tozun üzerine biraz soya sosu dökün, biraz tuz ekleyin, tavayı fırlatın, tozu eşit şekilde renklendirin ve sonra karıştırın Malzemeler de tencerenin dışında eşittir. . .
