Ev Yapımı Kereviz ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
Kereviz 8 iki fazlı yemek domuz göbeği 1.5 külçe zeytinyağı uygun miktarda patates nişastası uygun hafif soya sosu biraz sarımsak diş üç karabiber biraz zencefil dilimleri biraz kuru biber biraz yemek tuz biraz doğranmış yeşil soğan
1. Domuz göbeğini dilimleyin ve bir kenara koyun. Hafif soya sosu, tuz, nişasta, güveçte pişirme şarabı ekleyin ve önce eti kızartın. Yağı ısıtın ve karabiber (bütün), sarımsak dişleri (dilimlenmiş), zencefil dilimleri, kırmızı biber (doğranmış) soteleyin, kısık ateşe çevirin ve karıştırın
2. Kerevizi ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın
3. Bütün kereviz rengi değişince kızarmış domuz eti ekleyin.
4. Kaynatmadan önce hafif soya sosu ve tuz ekleyin
5. Masanın üzerinde!
6. Kerevizli tavada kızartılmış domuz eti, yeşil soğanlı sotelenmiş kuzu eti ve buharda pişmiş çörekler, bu yemek de yeterince zengindir!
Tecavüz çırpılmış yumurta
önceki
Patatesli Kızarmış Tavuk Baget
Sonraki
