Kavrulmuş Pipa Tavuk Baget - Yemeği
1. Tavuk butlarını yıkayın ve önce suyu süzün, arpacık soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin ve ardından hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, şeker, tavuk özü, beyaz biber, tuz ve karabiber tozu ve diğer turşular ekleyin. Bunları birlikte karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabında 5 saatten fazla marine edin. (Marine etme işlemi sırasında birkaç kez çevirmeye devam ederseniz, marine edilmiş tavuk budu daha lezzetli olacaktır.)
2. Hava enerjili elektrikli kızartma tavasını 5 dakika boyunca 200 ° C'de önceden ısıtın ve ardından tavanın altını yağla fırçalayın. Ardından marine edilmiş tavuk butlarını içine koyun ve 180 derecede 10 dakika çırparak ters çevirin.
3. Çevirdikten sonra 10 dakika boyunca 200 derecede yüksek ateşte kullanın.
4. Sonunda, lezzetli kavrulmuş pipa tavuk butlarının tadını çıkarabilirsiniz.
